Архив рубрики: Питание

Углеводы при наборе мышечной массы

Углеводы при наборе мышечной массы

Очень часто можно встретить в разных источниках информацию о том, что пища, богатая на белок является чуть ли не самым важным в построении красивого тела. Читая все это вам может прийти в голову что углеводы абсолютно бесполезны и нужны только для накапливания жировой массы, и именно они виноваты в том, что вам не удается увидеть заветные кубики на своем прессе. Но это не так,  не стоит пичкать себя чрезмерным количеством белка, при этом забывая про углеводы и почти выкидывая их из рациона.

Гликемический индекс продуктов — что это такое. Таблица

Гликемический индекс что это такое. Таблица

Гликемический индекс продуктов — показывает на то, как изменяется уровень сахара в крови после употребления данного продукта. Гликемический индекс это сравнение, того как изменится уровень сахара в крови по соотношению к изменению сахара в крови от обычной глюкозы, гликемический индекс которой является 100. Понятие гликемического индекса было введено в  1981 году доктором Дэвидом Дженкинсом, проф. из Торонто, чтобы помочь определять питание для людей, больных диабетом.

Молоко. Вред и польза

Молоко вред и польза

Среди всех распространенных продуктов питания молоко занимает особое место. Его без преувеличения можно назвать пищей, знакомой с младенчества. Человек начинает употреблять молоко даже не с первых дней, а с первых часов жизни и, как правило, продолжает делать это всю жизнь.
Для тех, кто занимается спортом вообще и бодибилдингом в особенности, молоко — это исключительно ценный продукт. Достаточно сказать, что в двух стаканах снятого молока содержится порядка 80% суточной нормы кальция и 30% суточной нормы белков, а также значительные дозы витаминов.

Алкоголь и занятия спортом

Алкоголь и занятия спортом

Может ли спортсмен периодически употреблять спиртное? Этот вопрос интересует многих начинающих спортсменов, поэтому рассмотрим подробнее данную проблему
Алкоголь и занятия спортом — вещи не совместимые. Для начала разберемся, что такое спирт. Спирт (в химии – этанол) является органическим веществом, которое не содержит в себе каких-либо белков, жиров или углеводов. Энергетическая ценность спирта – 9 килокалорий на грамм. Свойства спирта напоминают свойства углеводов, но при этом он не может переходить в гликоген и использоваться организмом в дальнейшем. Спирт весьма токсичен, а его усвояемость составляет 10 грамм в час. Следовательно, если спортсмен выпил 200 грамм водки, то чтобы избавиться от спирта, его организму потребуется более 8 часов. За это время в теле человека могут произойти необратимые изменения.

Продукты для набора мышц — 30 лучших продуктов для набора мышечной массы

продукты для набора мышц

1. ПОДСОЛНЕЧНЫЕ СЕМЕЧКИ
Во-первых, семечки — отличный источник протеина. Во-вторых, в них полно витамина Е, важного элемента питания для набора мышечной массы. Этот антиоксидант уменьшаюет воздействие свободных радикалов на мышцы и ускоряющего их восстановление после тренировки. Лузгай так или добавляй чищеные в салат. Жареные или сырые — по вкусу.
Продукты для набора мышц
2. СКУМБРИЯ
Рыба, особо богатая омега-3 жирными кислотами. Сразу после тренировки организм начинает лихорадочно расщеплять весь белок, что попадется под руку, в том числе и твои тощие мышцы. И пока ты доберешься до дома, пока съешь свой стейк, пока желудок его переварит — все это время организм будет планомерно жрать сам себя. Омега-3 препятствуют этому процессу, замедляя его до поры, пока нужный белок не попадет в организм извне.

14 продуктов, повышающих уровень тестостерона

14 продуктов, повышающие уровень тестостерона

Тестостерон — это мужской гормон, способствующий мышечному росту. Для каждого человека его уровень индивидуален, как и метаболические рамки. Однако существует целый ряд продуктов, который позволит вам повысить естественный уровень тестостерона в организме, а значит сделать ваши тренировки более продуктивными.

Диета углеводного чередования

диета углеводного чередования

Диета углеводного чередования.
Из существующего великого множества диет в последнее время среди спортсменов, особенно бодибилдеров стала очень популярной так называемая диета углеводного чередования. Чем она лучше остальных? Судите сами: если вы пробовали сидеть на низкоуглеводной и низкокалорийной диетах, которые также весьма популярны среди культуристов, то могли заметить, что и у той, и у другой есть существенные недостатки.
Переусердствовав с диетой, в которой слишком мало углеводов, можно растерять в процессе «сушки» слишком много мышц. Но даже если вы умудрились их сохранить, то все равно ваш внешний вид не внушает вам оптимизма — плоские, давно исчерпавшие запасы гликогена мыщцы выглядят плоскими и дряблыми и на «глазок» кажутся куда меньше, чем есть на самом деле. Я уже не говорю про ментальную концентрацию и хорошее настроение — как известно, при отсутствии в рационе углеводов и с тем и с другим могут возникнуть серьезные проблемы. Наконец, в выборе пищи «низкоуглеводка» также налагает серьезные ограничения, и вам приходится изгонять со стола не только сладости и мучные продукты, но и крахмалистые углеводы ( крупы, хлеб, картофель, бананы ), а порой даже фрукты.

Правильное питание

Правильное питание

Правильное питание
С самого начала вы должны прочно усвоить: ваше питание — это принципиальный фактор вашего роста. Так что, если вы пришли в зал ради того, чтобы стать похожим на Шварценеггера, то второй вопрос после выбора правильной тренировочной программы заключается в том, что есть и сколько. Понятно, что выбор программы питания должен основываться на данных науки, подтвержденных опытом практического бодибилдинга. Как раз об этом и пойдет разговор.
Знаменитый профессионал Робби Робинсон рассказывает: «Когда я подростком начал «качаться», то сразу же взялся поедать тонны белков и углеводов. Я садился за стол через каждые три часа и совершенно не заботился о том, сколько я съем жиров. В итоге за первый год я прибавил больше 18 кг «массы». Понятно, что я не был похож на культуриста с картинки, однако достиг основной цели — стал большим. То же я хочу посоветовать всем начинающим: ешьте как можно больше, и вы обязательно пойдете в рост. Ну а набор «рельефа» оставьте на потом. Что я вижу в залах сейчас? Люди с первого дня пробуют и жир сбросить, и мышцы накачать. Они сидят на диетах и одновременно тяжело «качаются». Это абсурд! «Массу» дает лишь «перегруз» с калориями. На скудном рационе мышцы никак не будут расти!»

Top